ÉvénementGrand conseil DU VIN DE BORDEAUX
Le Grand Conseil du Vin de Bordeaux
Jeudi 29 Avril 2021"Dégustation Bordeaux Millésime 2020", Commanderie de Bordeaux à Palm Beach, jeudi 29 avril 2021
Mr John Koch – Maître de la Commanderie de Bordeaux à Palm Beach
La “Dégustation Bordeaux Millésime 2020” a commencé à midi, le jeudi 29 avril au Sailfish Club sur l’Ile de Palm Beach.
Plusieurs sommeliers de Palm Beach nous ont rejoint pour cette dégustation. Nous avons accueilli en tant qu’invités de la Commanderie, Virginia Philip de “Virginia Philip Wine Academy”, Mark Pop de “The Everglades Club” et Nelson Veiga du Sailfish Club. De plus, le Directeur Général du Sailfish Club, Mr. John Newman, s’est également joint à nous. Nous avons eu la chance de recevoir , Alessandra Esteves, Directrice de Formation de l’Académie du Vin de la Floride, qui nous a guidé à travers la dégustation de tous ces vins de Bordeaux du Millésime 2020.
L’événement a démarré par une vidéo d’une vingtaine de minutes, avec le présentateur Jesse Becker, qui nous a donné une introduction très instructive de ce nouveau millésime à Bordeaux.
A la suite de la dégustation 2020, un repas léger fut servi, accompagné par deux vins de la Cave de la Commanderie, Château Beychevelle 1989 et Château Lafon Rochet 2000.