ÉvénementGrand conseil DU VIN DE BORDEAUX 
Commanderie, confrérie, BORDEAUX

Mr Dirk Notheis – Futur Maître de la future Commanderie de Bordeaux à Francfort

Notre « Dégustation Bordeaux Millésime 2020 » a eu lieu à Francfort, le lundi 26 avril 2021.

Un grand merci au Grand Conseil du Vin de Bordeaux pour toute l’organisation et très cordiales salutations de tous les participants de notre future Commanderie, à Caroline et à Anne-Marie, l’équipe à Bordeaux !

Nous avons eu une dégustation merveilleuse et j’aimerais remercier, en particulier, Gerhild Burkhard, pour sa belle présentation et de nous avoir guidé pendant cette dégustation et de nous avoir expliqué les différentes régions et appellations de Bordeaux, avec sa compétence et sa charme.

2020 semble être un très bon millésime, beaucoup mieux que certaines annonces dans les médias ont laissé entendre. Je le classerai très près de 2019, d’un point de vue qualité, plus chaleureux, après un vieillissement en bouteille, plus rapidement il atteindra sa maturité et sera agréable à boire.

Nous avons goûté une belle qualité invariable des blancs jusqu’au rouges, des vins du Négoce jusqu’au Crus Classés. Tandis que le Merlot semble se présenter plus rond que le Cabernet, nous avons senti que les rives droite et gauche ont bien réussi leurs vins dans un millésime qui ne fut pas si facile.

Nous avons fait de nombreuses découvertes, des vins que beaucoup d’entre nous n’avons jamais goûté avant and tous nous ont donné une très belle perception, par exemple Cheval Quancard Cuvée Clemence, Château Lamothe de Haux ou Château des Annereaux ! Donc, ce fut une expérience enrichissante et la preuve que la région de Bordeaux est sans pareil au monde !

Bordeaux toujours Bordeaux !