ÉvénementGrand conseil DU VIN DE BORDEAUX
Commanderie Gastro Helsinki Wine Fair - Dégustation, Intronisations et Dîner de Gala
Mercredi 14 Mars 2018Commanderie de Bordeaux de Helsinki
Un stand de dégustation tenu par la Commanderie de Bordeaux à Helsinki, a présenté 250 vins de Bordeaux pour dégustation. Deux Master Class furent proposés également lors de ces trois jours de dégustation. Un grand succès pour cet événement avec plus de 1 700 visiteurs.
Plusieurs viticulteurs bordelais ont accompagné la délégation du Grand Conseil du Vin de Bordeaux pour ce déplacement en Finlande .
Un Dîner de Gala préparé par chef étoilé Markus Aremo était organisé par la Commanderie de Bordeaux à Helsinki le samedi 14 mars au Restaurant Observatorio. Avant le dîner, le Grand Maître of the Grand Conseil du Vin de Bordeaux a intronisé plusieurs personnalités en présence de la presse :
Intronisations :
Mark Aremo – Chef étoilé et restaurateur
Tage Neumann – Amateur de vin
Samuil Angelov – Sommelier et Restaurateur
Raimo Helminen – Amateur de vin et Champion de Hockey sur glace
Sylvain Floirac – Chef de cuisine à l’Ambassade de France, membre de l’Académie Culinaire