ÉvénementGrand conseil DU VIN DE BORDEAUX 
Commanderie, confrérie, BORDEAUX

Les vins de Bordeaux déploient pendant la période de confinement des Français, et à travers le monde, en Belgique, au Royaume-Uni, en Allemagne, en Chine, au Japon et aux Etats-Unis, via une série spéciale de courtes vidéos.

L’École du Vin de Bordeaux propose depuis le 14 avril 2020, sur les réseaux sociaux des Vins de Bordeaux, une série de capsules pédagogiques enregistrées depuis les vignes, l’appartement ou à la propriété des formateurs de l’école. De la vie de la vigne aux clés de la dégustation, en passant par des accords avec la cuisine du placard : voyager au pays des vins de Bordeaux depuis chez soi.

Simplement depuis chez eux, les formateurs de l’École du Vin de Bordeaux continuent de partager leur passion et des découvertes pratiques adaptées aux jours à venir. Mais ici, pas de professeurs, uniquement des vignerons, maîtres de chais, personnalités attachantes, diplômées et surtout passionnées par la transmission du savoir-faire des artisans du vignoble bordelais.

Ainsi écoutez Nathalie, viticultrice, parler du réveil de ses vignes, :
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Ici, Nathalie donne quelques conseils pour marier le vin de Bordeaux avec un plat traditionnel :
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Ecoutez Sally, vigneronne à Fronsac :  
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Suivez les conseils en allemand d’une formatrice de l’Ecole du Vin, depuis sa cuisine : 
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Et par la suite Bénédicte, Osamu, Isabelle, Laëtitia, Tongtong, Vicky, ... proposeront en toute simplicité une découverte de la vie de la vigne et au chai (#LaVigneContinue), des accords vins et cuisine du placard, une dégustation pas à pas, des astuces, des accords autour du fromage, du chocolat, etc. Ces vidéos seront mises en ligne au fur et à mesure….  

Voici le lien du playlist « Bordeaux Chez Vous » pour suivre toutes ces capsules vidéos :
Cliquez ici pour la Playlist de toutes les capsules vidéos

Face à un contexte international inédit, l’Ecole du Vin de Bordeaux et sa communauté de formateurs sont plus que jamais mobilisés pour innover et continuer à transmettre leur passion.