ÉvénementGrand conseil DU VIN DE BORDEAUX 
Commanderie, confrérie, BORDEAUX

Les vins de Bordeaux ont réuni le 20 novembre dernier une vingtaine de membres du CHR belge, dans un bistrot au sud de Bruxelles, autour des thèmes des blancs et crémants de Bordeaux, offre incarnée par deux opérateurs bordelais qui avaient fait le voyage.

Un atelier découverte de cocktails à base de ces mêmes vins, animé par le mixologue Clément Sargeni (voir photo), est venu montrer l’étendue des possibles autour des vins de Bordeaux, suscitant la curiosité de ce public de prescripteurs.