ÉvénementGrand conseil DU VIN DE BORDEAUX 
Commanderie, confrérie, BORDEAUX

Des températures très froides en fin de semaine (du 4 au 6 mai), avec des gelées dans les vignobles du Sud-Ouest…

Les vignerons bordelais ont eu à un nouveau week-end très difficile après les premiers orages de grêle qui ont touché le vignoble français à la fin du mois d’avril et une première attaque de gel mi-avril. L’arrivée d'air polaire pendant les nuits de samedi à dimanche et de dimanche à lundi a été annoncée par la chaîne Météo. Le ciel bien dégagé et pratiquement pas de vent a mis les vignobles en danger d’impact par le gel.

Des températures de -3°C ont été relevées dans le Libournais, à Saint-Emilion et dans l’Entre-Deux-Mers.

Les viticulteurs bordelais étaient prêts pour intervenir afin de protéger leurs vignes. Diverses méthodes furent utilisées pour repousser les effets néfastes des gelées : chauffage de l’air (bougies, convecteurs à air chaud...), brassage de l’air (même par vol d'hélicoptère...)