ÉvénementGrand conseil DU VIN DE BORDEAUX 
Commanderie, confrérie, BORDEAUX

Voici le discours du Maître de la Commanderie de Bordeaux en Suisse Romande, Alexander Dembitz.
Pour ce beau Chapitre d’Automne, 82 personnes étaient présents à l’Hôtel Grand Bellevue à Gstaad.

Chers Commandeurs, chers amis,

C’est le lundi 15 mars 2020 que le Conseil Fédéral impose le confinement. 18 mois plus tard, nous voilà ici, de nouveau réunis dans une communauté d’amateurs de vin. L’épreuve de ces 18 derniers mois a touché beaucoup d’entre nous et j’espère que nous en sortirons plus forts. Je pense parler pour nous tous que ces épreuves nous ont amené à apprécier les valeurs familiales ; l’importance des amis ; et nos responsabilités au sein de nos communautés. Le confinement nous a privé des évènements sociaux, du théâtre et des concerts, et du sport.

Notre Commanderie a tout fait pour maintenir le contact avec tout un chacun. Le Conseil s’est investi dans le chapitre d’été à Lucens et nous œuvrons pour assurer un moment inoubliable pour fêter le 40ième anniversaire de l’établissement de la Commanderie lors du Gala à l’hôtel Beau-Rivage à Genève le samedi 27 novembre à Genève. Ce soir-là, nous serons en compagnie de Madame Saskia de Rothschild qui présentera les vins de Château Lafite Rothschild.

Notre Commanderie est bien « internationale », car nous accueillons des amis arrivant de Londres, en particulier ma fille Niki accompagnée de Martin Hoelzl, ainsi que Christophe Pechoux et Ana et Nick Evans. Karla et Delvis Herrera nous font l’honneur depuis Paris et peut être pas internationale dans le vrai sens du terme, nos Commandeurs Dan Lubash et David Friedman se joignent à nous depuis Zurich. Et ce n’est pas tout, car la représentation outre Sarine comprend aussi Michael Schütte, Amit Ben Sira et Kathryn et Alexandros Tomas. Même sans compter Catherine et Francis Boutemy, nous accueillons 13 amis de Bordeaux, soit 15% de notre assemblée, qui ne résident pas en Suisse Romande.

Francis Boutemy, ancien Grand Maître du Grand Conseil du Vin de Bordeaux, aujourd’hui nommé Grand Maître Emérite, qui nous a déjà fait l’honneur de sa présence en 2016, a travaillé avec notre Vinothécaire Andrew, notre Régent Jean-Charles et moi-même pour vous proposer un éventail de vins de Bordeaux. Nous te sommes reconnaissants, Francis, pour tout ce que tu fais pour notre Commanderie, et en particulier que tu nous permettes aussi d’accueillir ton épouse Catherine. Je vous invite chers Commandeurs, chers amis, d’applaudir chaleureusement Catherine et Francis Boutemy.

Avant de passer aux intronisations, j’invite celles et ceux qui ont été des nôtres à Lucens à lever la main. Je vous rappelle que la Commanderie de Bordeaux est aussi une agence matrimoniale, car à Lucens je vous ai annoncé le mariage de notre Commandeur David Bernstein et Naava Mashiah qui se sont rencontrés lors de notre chapitre d’été en juin 2019. Applaudissons Naava et David qui se sont passé la bague au doigt, jeudi dernier, le 30 septembre.

Nous passons maintenant aux choses sérieuses, car nous avons 5 intronisations. J’espère que vous êtes en bonne voix pour la traditionnelle « nous le/la voulons ». Mon dernier sentiment est de remercier Helena van Hoorn et les membres du Conseil qui ont œuvré avec Tomas Pedroni et d’autres membres de ce magnifique établissement pour assurer cette brillantissime évènement. Comme par le passé, la championne olympique d’haltérophilie est Rosita, car il n’y a aucun détail qui ne passe pas sous son attention. Merci Rosita, qui suit ses propos depuis chez elle à Annecy.

Alexander Dembitz Maître